BIRRA GIOVE
“Tra le nuvole che accarezzano il Monte Giove nasce l’ispirazione per una Belgian Ale che unisce cielo, terra e l’arte antica della fermentazione”
46°04’41.6”N8°39’59.2”E
Volume
4,6%
Fermentazione
alta
Colore
Dorato
IBU
30
La Giove è una Belgian Ale dal profilo elegante e luminoso, caratterizzata da tonalità dorate e da una schiuma morbida che richiama i paesaggi del Lago Maggiore. Al naso emergono note delicate di farro, che aggiungono un tocco erbaceo non comune nello stile. In bocca è leggera e scorrevole, con una gradazione di 4,6% che offre struttura senza appesantire. L’amaro è lieve e ben equilibrato, mentre la carbonazione vivace esalta aromi e freschezza. Il finale è secco e raffinato, con una sensazione morbida e pulita che invita al sorso successivo.
Gli ingredienti della nostra Belgian ALe:
Acqua
Malto d'orzo
luppolo
lievito
DOVE NASCE QUESTA BIRRA
La montagna che sovrasta ed abbraccia il paesaggio,
un gigante che offre prospettive infinite sull’orizzonte del lago
Monte Giove, la vetta che ispira la nostra birra
Il Monte Giove si erge a 1.298 metri sopra Cannobio, offrendo uno dei panorami più spettacolari del Lago Maggiore. Questa vetta, raggiungibile attraverso antichi sentieri che si snodano tra faggi e castagni, rappresenta da secoli un punto di riferimento per i naviganti del lago e un luogo di contemplazione per gli amanti della montagna. La nostra Giove …
Monte Giove, la vetta che ispira la nostra birra
La nostra Giove nasce dall'ispirazione di questo paesaggio unico, dove l'incontro tra le acque del lago e le vette alpine crea un microclima particolare che ha influenzato la cultura e le tradizioni locali per generazioni.
Come il monte che domina il territorio con la sua presenza maestosa, la nostra Belgian Ale si distingue per carattere e personalità, incarnando quella stessa capacità di unire tradizione e innovazione che caratterizza la tradizione brassicola.
Il legame con il Monte Giove non è solo simbolico: è un omaggio alla forza tranquilla e alla bellezza autentica di questa terra di confine, dove le influenze culturali si mescolano creando qualcosa di unico e irripetibile. Proprio come la vista a 360° che si gode dalla vetta abbraccia lago, montagne e vallate, la nostra Giove abbraccia i sensi con la sua complessità armoniosa, regalando a ogni degustazione un momento di autentica contemplazione.




