46°03’29.0”N 8°42’12.7”E
Volumen-Symbol

Alkoholgehalt

5,5%

Gärungs-Symbol

Gärung

untergärig

Farb-Symbol

Farbe

dunkles Bernstein

IBU-Symbol

IBU

25

La Leone ist ein Dunkel Bock mit intensivem und elegantem Charakter, geprägt von tiefen bernsteinfarbenen Tönen und einem cremigen Schaum, der an die symbolische Stärke des Löwen von Cannobio erinnert. In der Nase zeigen sich kräftige Malznoten von dunklem Brot, Karamell und geröstetem Gebäck, begleitet von Anklängen an Schokolade und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist sie weich und strukturiert, mit 5,5% Alkohol, die Fülle bieten, ohne schwer zu wirken. Die Bittere edler Hopfen bleibt dezent und ausgewogen und unterstützt die Rundheit der Malze. Der Abgang ist leicht trocken und anhaltend, mit röstigen Noten, die zum nächsten Schluck einladen und den raffinierten, entschlossenen Charakter dieses Bieres unterstreichen.

Die Zutaten unseres Dunkel Bock:

Wasser

Wasser

Gerstenmalz

Gerstenmalz

Hopfen

Hopfen

Hefe

Hefe

WO DIESES BIER ENTSTEHT

Die Stärke und der Mut der Menschen,
verkörpert im Denkmal des Löwen

Unter dem ewigen Blick des Löwen

Die Löwenstatue am südlichen Eingang von Cannobio in der Gegend Punta Amore wurde vom lokalen Bildhauer Giulio Branca geschaffen und am 24. August 1884 eingeweiht. Das Marmordenkmal erinnert an die heldenhafte Verteidigung Cannobios am 27.–28. Mai 1859, als sich die Bevölkerung mutig den aus dem See anrückenden österreichischen Truppen widersetzte. Der Löwe...

luppolo
  • GIOVE

    GIOVE

    Belgian Ale, das durch die Zugabe von Dinkel geprägt ist und ihm eine leicht kräuterige Note verleiht

    Mehr erfahren
  • ORRIDO

    ORRIDO

    Klassische deutsche Weiss mit Aromen von Banane und Nelke

    Mehr erfahren
  • LEONE

    LEONE

    Dunkel Bock mit kupferroter Farbe, die ihr durch geröstete Malze verliehen wird

    Mehr erfahren
  • CAMPANILE Saisonal

    CAMPANILE

    Christmas Ale, typisch für die Weihnachtszeit, aromatisiert mit Gewürzen wie Zimt und Koriander

    Mehr erfahren