46°03’41.4”N 8°41’50.3”E
Volumen-Symbol

Alkoholgehalt

7%

Gärungs-Symbol

Gärung

obergärig

Farb-Symbol

Farbe

dunkles Bernstein

IBU-Symbol

IBU

30

La Campanile ist ein Christmas Ale mit warmem und umhüllendem Charakter, inspiriert von angelsächsischen Winter Warmern und mit italienischem Feingefühl neu interpretiert. In der Nase entfalten sich sofort festliche Aromen: Zimt, Gewürznelke, Koriander und Bitterorangenschale. Am Gaumen ist sie weich und reichhaltig, mit einer Basis aus Karamell- und Röstmalzen, die an gewürzte Kekse, Honig und Trockenfrüchte erinnern. Der Alkoholgehalt von 7% verleiht angenehme Wärme, während sich die Gewürze harmonisch einfügen. Der Abgang ist lang und wohltuend, mit Noten von Zimt und Bitterorange, die zum nächsten Schluck einladen.

Die Zutaten unseres dunkel bock:

Wasser

Wasser

Gerstenmalz

Gerstenmalz

Hopfen

Hopfen

Gewürze

Gewürze

Hefe

Hefe

WO DIESES BIER ENTSTEHT

Der Glockenturm, dessen Glocken Jahrhunderte Geschichte widerhallen lassen,
und die Traditionen sowie die Identität dieser Gemeinschaft bewahren

Der Glockenturm, der Vergangenheit und Gegenwart verbindet

Der Glockenturm von San Vittore erhebt sich seit dem 13. Jahrhundert majestätisch im Herzen von Cannobio. Er wurde aus behauenen Steinblöcken von den Baumeistern Rusca de Soma und Girardo de Sauxa errichtet. Dieser romanische Turm mittelalterlichen Ursprungs hat die Jahrhunderte überdauert und seine Funktion als spiritueller und bürgerlicher Bezugspunkt für die gesamte Gemeinschaft von Cannobio bewahrt.

luppolo
  • GIOVE

    GIOVE

    Belgian Ale, das durch die Zugabe von Dinkel geprägt ist und ihm eine leicht kräuterige Note verleiht

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  • ORRIDO

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    Klassische deutsche Weiss mit Aromen von Banane und Nelke

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    Dunkel Bock mit kupferroter Farbe, die ihr durch geröstete Malze verliehen wird

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    Christmas Ale, typisch für die Weihnachtszeit, aromatisiert mit Gewürzen wie Zimt und Koriander

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